Składniki:
60 dag maku;
Szklanka cukru;
2 jajka;
2 łyżki miodu;
3 łyżki śmietany;
Łyżka sody oczyszczanej.
Masa:
4 łyżki kaszy mannej;
Kostka masła;
3-4 żółtka;
15 dag cukru pudru;
Powidła.
Jajka utrzeć z cukrem, miodem, rozpuszczoną margaryną i śmietaną. Ciasto podzielić na trzy porcje, rozwałkować i piec 10-15 min. Na mleku ugotować kaszę manną i ostudzić.
Z masła żółtek i cukru utrzeć masę i połączyć z kaszą manną. Po wystudzeniu przełożyć masą każdy krążek smarując wcześniej powidłami
aos.artur