Chleb z czosnkiem, cebulą i pieprzem z automatu
520 g mąki
300 ml wody
1,5 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki pieprzu
3 g suszonych drożdży (1 łyżeczka)
2 ząbki czosnku
pół cebuli
Wszystko oprócz cebuli i czosnku wrzucamy do maszyny i odpalamy program podstawowy (jakiś trwający ok. 3-3,5 godziny). Cebulę drobno siekamy, czosnek jeszcze drobniej i dodajemy po sygnale dodawania składników. Ot i cała filozofia.
Wyjmujemy z maszyny, studzimy na kratce i delektujemy się naprawdę wyjątkowym smakiem.
be.3